Surówka z pora

Przepis na : obiad

Pyszna i prosta suróweczka z jednego warzywka. Por jest dosyć wyrazistym w smaku warzywem więc wystarczy tylko majonez i trochę świeżo zmielonego czarnego pieprzu i surówka gotowa. składniki: 800 g porów (biała i jasnozielona część) sól do smaku majonez Pory dokładnie umyć. Następnie pokroić w plastry lub jeśli są duże w półplastry. Pokrojone pory sparzyć. Zalać wrzątkiem i zostawić na godzinkę lub też do wystygnięcia wody. Potem pory dobrze osączyć z nadmiaru wody. Połączyć z majonezem, ilość wedle uznania. ... czytaj dalej...