Mizeria ze śmietaną i koperkiem

Przepis na : obiad

Jeden z najlepszych letnich dodatków do obiadu. Najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami z koperkiem. Każdy ma swoją wersję a ja robię tak prosto, bez octu czy cukru. składniki:800 g ogórków gruntowych3/4 kubka śmietany 12%1-2 łyżki posiekanego koperkusól ziołowa Kamis do smakuOgórki obrać ze skórki i pokroić w grubsze plasterki. Pokrojone ogórki przełożyć do miski. Dodać śmietanę i posiekany koperek. Dokładnie wymieszać. Do smaku doprawić solą ziołową. Najlepiej smakuje dobrze schłodzona. ... czytaj dalej...