Lody śmietankowe z musem porzeczkowym

Lody śmietankowe z musem porzeczkowym

Znowu zapraszam na pyszne lody. Tym razem śmietankowe. Dla przełamania słodkości dodałam kwaskowy akcent w postaci porzeczkowego musu. Mus dodałam do masy ale można również zrobić czyste lody śmietankowe a potem przed podaniem polać musem porzeczkowym. składniki: 700 ml śmietanki 30 % 1/2 puszki mleka zagęszczonego słodzonego (ok 250 g) 400 g czarnej porzeczki 2 łyżki cukru 2 łyżki wody Do rondelka wrzucić porzeczki. Lekko rozgnieść łyżką lub tłuczkiem do ziemniaków. Podlać wodą i postawić na małym ogniu aby... czytaj dalej...