Kwitnąca sałatka z mozzarellą i pomidorkami

Kwitnąca sałatka z mozzarellą i pomidorkami

Lekka sałatka z pomidorków i mozzarelli z dodatkiem roszponki i kwiatów jadalnych. Po prostu smaczna kompozycja kolorystyczna. składniki: 2 garście roszponki 250 g pomidorków koktajlowych 1 opakowanie mozzarelli w małych kulkach 2 garście kwiatów nasturcji i ogórecznika 2 łyżki oleju rydzowego 2 łyżki sosu balsamicznego Listki roszponki dokładnie umyć, osuszyć i przełożyć do miski. Kulki małej mozzarelli osączyć z zalewy i przekroić na pół. Pomidorki koktajlowe pokroić w ćwiartki i razem z mozzarellą przeło... czytaj dalej...