Placuszki z Jabłkami.

Placuszki z Jabłkami.

- 2 szklanki mąki - 2 szklanki mleka - 2 jajka - szczypta soli - 2 czubate łyżki cukru - 1 łyżka cynamonu - 5 winnych jabłek - olej - cukier puder do posypania Wszystkie składniki na ciasto miksujemy, dodajemy jabłka starte na tarce o grubych oczkach mieszamy, smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor, posypujemy cukrem pudrem. Osuszamy z oleju na ręczniku papierowym. U mnie w domu istnieje jeszcze taka odmiana, że jabłek nie ścieramy tylko kroimy w talarki. czytaj dalej...