Przepis na ogórasy w zalewie curry: 3kg ogórków 3 cebule 3liście selera gorczyca (sypiemy do słoika tak na oko) Ogórki obrać, pokroić na paski lub ćwiartki (wdłuż) a cebulę w plasterki- upchnąć do wyparzonych słoików , wsypać trochę gorczycy dodać odrobinę liści selera. Zalewa: 1 szklanka octu 4 szklanki wody 2 szklanki cukru 1,5 łyżki soli 3 łyżki przyprawy curry Wszystkie składniki zagotować w garnku Zalewą zalać sloiki i gotować jeszcze trzy minuty (od momentu wrzenia)