Kruche różyczki

Kruche różyczki

Mój mąż jest piekarzem ale zna jak zrobić takie cuda;) PRZYGOTOWANIE CIASTA: - 20 dag rozpuszczonego zimnego masła - 2,5 szkl mąki (pół na pół mąka zwykła i krupczatka) - 3/4 szkl cukru pudru - 3 żółtka - szczypta soli Ze składników zagniatamy ciasto. Moje wyszło bardzo kruche, już chciałam się poddać ale doczytałam, że można dodać zimnej wody. Tak też zrobiłam i uratowałam ciasto. Wkładamy je na pół godziny do lodówki. Po wyjęciu wałkujemy cienki placek, z którego szklanką wykrawamy kółka. Układamy jedno na d... czytaj dalej...