Drożdżówki z dżemem i kruszonką

Drożdżówki z dżemem i kruszonką

Pyszne drożdżóweczki z dżemem jagodowym i słodziutką kruszonką. Pulchniutkie i idealne na podwieczorek do kawy, herbaty, lub szklanki mleka. To ostatnie to dla mnie idealne połączenia.Składniki:(na ok.30 drożdżówek)1kg mąki80g drożdży1/2l mleka4 żółtka120g cukru100g masłaszczypta solicukier waniliowydżem jagodowy (lub jakikolwiek inny)białko do smarowania wierzchu bułeczekKruszonka:łyżka masła (taka porządna)10 łyżek mąki4 płaskie łyżki cukruWykonanie:Mąkę przesiewamy do dużej miski.Rozczyn:Drożdże kruszymy do p...