Pigwy poszetowane w soku z granatów

Przepis na : deser

Pigwy nabyłam w sklepie ze zdrową żywnością teraz i z przyjemnością je wykorzystałam do poszetowania, tym bardziej że do sprawdzenia czekał przepis Yotama Otolenghi na to właśnie danie. Przepis z książki "Cała obfitość" Yotama Otolenghi. Pigwa tak przygotowana jest kremowa, pyszna, rozpływa się w ustach. Poszetowanie to inaczej powolne gotowanie produktów w wodzie, bulionie czy soku poniżej temperatury wrzenia. To pyszny i odświętny deser, ja polecam go na święta wielkanocne. Pigwy poszetowane w soku... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Moje Małe Czarowanie

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Jakich owoców nie powinno się ze sobą łączyć?

To, że zdrowa dieta powinna być bogata w duże ilości warzyw i owoców każdy z nas wie, lecz gdy nie jesteśmy specjalistami od zdrowia często nie mamy pojęcia, których produktów nie powinno się ze sobą łączyć.

Czytaj dalej...

Jak przygotowywać potrawy, by nie tracić cennej witaminy C?

Nastała już jesień, więc nasz organizm musi walczyć z bakteriami i wirusami wywołującymi przeziębienia lub grypę.

Czytaj dalej...

Dieta grejpfrutowa

Owoce cytrusowe dzięki skutecznemu wypełnianiu naszego żołądka i sprawiając, że chcemy mniej jeść powodują, że dzięki diecie opierającej się na grejpfrutach możemy schudnąć aż 4 kg w 2 tygodnie!

Czytaj dalej...