Mus mniszkowy

Na trawnikach żółte dywany mniszka lekarskiego i chyba najwyższy czas aby umieścić go w naszych słoiczkach, na naszych talerzykach. Na blogu znajdziecie "miodek" z mniszka a dziś proponuję mus mniszkowy. Jest on tak pyszny że właściwie to musicie nazrywać bardzo dużo ziela bo ten mus znika z szybkością światła taki pyszny. Można ziele mniszka użyć jako cały koszyczek z tym zielonym albo tak jak ja tylko same płatki. Tak czy tak będzie pyszny i bardzo zdrowy. Przepis na mus jest według pomysłu Mał... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Moje Małe Czarowanie

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...