Sałatka z komosy ryżowej.

Sałatka z komosy ryżowej.

Tweetnij To jeden z moich ulubionych typów sałatek. Skądinąd najbardziej fotogeniczny. Prosta w przygotowaniu, smaczna i zdrowa. A przy okazji taka miła dla oka i … dla podniebienia. Potrzebne nam będą: 150 g komosy ryżowej  quinoa (co daje 400 g ugotowanej komosy), 3 łyżki soku z cytryny, 4 łyżki oliwy z oliwek, świeże zioła, 1 marchewka, 1 awokado, pół ogórka, 2 ząbki czosnku, kilka liści sałaty, liście mięty, 10 oliwek, 1 łyżka ziaren słonecznika, 2 łyżki octu jabłkowego, sól, pieprz i przyprawy. Prz... czytaj dalej...