Tarta z kremem mascarpone i malinami

Tarta z kremem mascarpone i malinami

Jesień to czas gdy zaczynamy odczuwać, że już niedługo stragany nie będą się uginały pod ogromnymi ilościami świeżych owoców i warzyw. Dlatego warto wykorzystywać te ostatnie, gdyż na kolejne przyjdzie nam poczekać, i to sporo. Z ostatnich w tym roku zebranych malin upiekłam ciasto. Tą tartę możemy śmiało włączyć do lekkiego i zdrowego menu - jej bazą jest ciasto z mąki pełnoziarnistej a ilość cukru w całości jest minimalna. Słodyczy dają temu ciastu pyszne, dojrzałe maliny - i to zdecydowanie wystarczy. ... czytaj dalej...