Perliczka pieczona z szynką parmeńską i jablkami

Perliczka pieczona z szynką parmeńską i jablkami

To przepis, który dostałem dawno temu i długo czekał w kolejce do zrobienia. Czekał na dobry dzień ;) Perliczka to delikatne, kruche mięso. Świetnie komponuje się ze smakiem świeżych jabłek, tymianku i wytrawnego wina. Dla mnie to danie na wyjątkowe okazje. czytaj dalej...