Dowód na to, że świąteczne wypieki nie muszą być tylko zapychającymi słodkościami pełnymi pustych kalorii. Te babeczki to połączenie smacznych oraz zdrowych i pełnowartościowych składników. Potrawa jest bezglutenowa: mąkę pszenną zastąpiłam mielonymi migdałami i orzechami laskowymi. Również cukier ma swój zdrowy zamiennik czyli ksylitol. Nie mogło zabraknąć tu także odpowiednich tłuszczy. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega - 3 i dlatego jego zastosowanie było dla mnie naturalnym wyborem. Dodat... czytaj dalej...