Tacos z serem i wytrawną konfiturą

Tacos z serem i wytrawną konfiturą

Prawdziwe fusion, czyli tak jak lubię. Meksykańskie tacos podałam z holenderskimi trzema rodzajami sera oraz polską wytrawną konfiturą zwaną śliwka marokańska ;) Dosyć duży rozstrzał w regionach świata, ale za to jakie pyszne połączenie! 8 muszli do tacos 100 g trzech rodzajów sera (użyłam słodkiego miękkiego sera holenderskiego, sera z jalapeno oraz z burakiem) długi ogórek czerwona papryka 4 łyżki konfitury śliwka marokańska (lub dowolnej wytrawnej konfitury bądź ulubionego chutneya) Sery kroimy w drobną kostkę... czytaj dalej...