FAWORKI

FAWORKI

FAWORKISkładniki:- 300g mąki- 6 żółtek- 2 łyżki cukru pudru- 3 łyżki śmietany- 2 łyżki masła- 100ml wódki czystej 40%- sól- olej do smażeniaSposób przygotowania:Mieszamy wszystkie składniki, ciasto zagniatamy i wybijamy. Następnie ciasto dzielimy na 3 części i po kolei rozwałkowujemy jak najcieniej i kroimy na paski o długości ok. 10 cm i szerokości ok. 3 cm. Na środku każdego z pasków robimy kilkucentymetrowe nacięcie przez które przewijamy jeden koniec paseczka uzyskując odpowiedni kształt. Przygotowa... czytaj dalej...