Kotlety z cukinii

Kotlety z cukinii

Przepis na : obiad

Kotlety z cukinii to danie jarskie , które koniecznie musicie wypróbować. Ja robiłam je wczoraj na obiad i zarówno mąż jak i teściowie byli tymi kotlecikami zachwyceni. Do przygotowania tych prostych kotletów z cukinii potrzebna jest świeża cukinia – najlepsze będą młode sztuki, które nie mają zbyt wiele pestek. Po umyciu i osuszeniu, cukinię należy zetrzeć na tarce i połączyć z pozostałymi składnikami, którymi są płatki, feta, jajka oraz przyprawy. Poza solą oraz pieprzem nie doprawiam kotletów żadn... czytaj dalej...