Cukinia faszerowana

Cukinia faszerowana

Przepis na : obiad

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną, pomidorami i serem Parmezan to proste danie, które podać można na lunch lub obiad. Do przygotowania faszerowanej cukinii sięgnęłam tylko i wyłącznie po same warzywa, do farszu nie dodawałam mięsa. Dodatkowo, danie to nie zawiera glutenu , co na pewno ucieszy te osoby, które glutenu unikają. Faszerowaną cukinię przygotować można zarówno z zielonej jak i z żółtej cukinii. Ja najczęściej sięgam po cukinię zieloną, głównie dlatego, iż jest ona szerzej dostępna aniżeli cukinia żółt... czytaj dalej...