DOMOWY JOGURT NATURALNY

DOMOWY JOGURT NATURALNY

Zrobienie domowego jogurtu jest prostsze niż myślisz ! Krótko mówiąc, jest to proces łączenia ciepłego mleka z jogurtem zawierającym kultury bakterii jogurtowych i kilku godzinnego oczekiwania. Efektem jest idealnie gładki jogurt, którym możesz się cieszyć już następnego dnia. SKŁADNIKI: 2 litr mleka najlepiej pełnotłustego 2-3,2% 200g jogurtu naturalnego PRZYGOTOWANIE: 1. Mleko wlewamy  do garnka i podgrzewamy do 90° C (powinno zacząć się gotować). 2. Zdejmujemy z ognia i studzimy do temp. 37 ° C  3... czytaj dalej...