Syrop z kwiatów czarnego bzu

Syrop z kwiatów czarnego bzu

Właśnie kwitnie czarny bez i to jest najlepszy czas na przygotowanie syropu, który w okresie jesienno - zimowym z pewności nam się przyda. Ma działanie zdrowotne i podnosi odporność.         Składniki na ok. 6 l syropu : -40-45 kwiatostanów czarnego bzu -3 l wody -4 kg cukru -2 cytryny -5-7 dkg kwasku cytrynowego Gotujemy wodę z cukrem. Studzimy i dodajemy kwasek cytrynowy do smaku. Cytryny myjemy i kroimy w plastry. Kwiatostany czyścimy z liści i zanieczyszczeń. Syropem cukrowym zalewamy kwia... czytaj dalej...