Smalec Adama

Smalec Adama

Smalec dostaliśmy do spróbowania od koleżanki Dorotki. Okazał się wyborny w smaku, więc poprosiliśmy o przepis. Okazało się, że ten pyszny smalec jest dziełem jej męża Adama. Zdradził na swój przepis, za co bardzo mu dziękujemy. Warto spróbować- pyszota!     Składniki : -1 kg słoniny -0,7 kg kiełbasy podwawelskiej, śląskiej lub podobnej -3 spore cebule    i to wszystko. Słoninę kroimy w drobną kostkę. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Słoninę wytapiamy na patelni do zrumienienia. Dodajemy cebul... czytaj dalej...