Torcik czekoladowy z truskawkami

Torcik czekoladowy z truskawkami

Potrzebujemy: BISZKOPT: 4 jaja 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżeczki kakao 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 2/3 szklanki mąki pszennej typ 450, u mnie od Pliczko Najpierw przesiewamy przez sitko suche składniki, oprócz cukru. Jaja ubijamy z cukrem na jasną, puszystą masę.  Następnie powoli dosypujemy nasze przesiane składniki, delikatnie mieszając, aby nie opadła nam piana z jajek i cukru. Przekładamy do tortownicy i pieczemy około 20 minut w temp 175°C. Pamiętaj, aby przy biszkopci... czytaj dalej...