Kruche ciasto - przepis podstawowy do malaksera.

Kruche ciasto - przepis podstawowy do malaksera.

Moje kruche ciasto zrobisz w formie kruszonki. Nie trzeba go po zrobieniu trzymać w lodówce, ani zamrażarce. Łatwo się nim operuje, tzn po prostu wysypujesz nim formę/foremki, nie trzeba rozwałkowywać, ani trzeć na tarce. Potrzebujemy: 200 g masła lub margaryny, uprzednio zamrożonego 80 cukru 400 g mąki pszennej 4 żółtka 1 op cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masło/margarynę kroimy ostrym nożem na mniejsze kawałki i wrzucamy do malaksera (tylko wtedy uzyskasz ciasto - kruszonkę). Dodajemy resztę skład...