Dżem z czarnej porzeczki, słodzony daktylami

Dżem z czarnej porzeczki, słodzony daktylami

Czarna porzeczka to chyba najbardziej wdzięczny owoc z jakiego można robić przetwory. Posiada niezwykłą moc samoistnego żelowania się ;) Ta niesamowita moc to pektyny, które znajdują się w niej w kosmicznej ilości. Czarna porzeczka to owoc niezwykły, ma bardzo dużo zastosowań w medycynie. Zawiera ogromne ilości witaminy C. Garść jej owoców zaspokaja 258% dziennego zapotrzebowania na tę witaminę! Można brać śmiało zamiast tabletek. Poza tym bogate są w potas, wapń, fosfor. Po więcej informacji, o których być ... czytaj dalej...