Zupa krem z cukinii

Zupa krem z cukinii

Przepis na : obiad

Składniki (1 porcja - 1,5 miseczki):1 spora (485 g) cukinia250 ml bulionu5 g masła (płaska łyżeczka)1 ząbek czosnku1 mała (40 g) cebula1 łyżka (20g) śmietany 18%1/3, ew. 1/2 łyżeczki currysól, pieprzdodatkowo: chleb razowy (3 kromki - 100g) lub zwykłyczosnek granulowany(pokrojony w kostkę chleb razowy piec w piekarniku lub na patelni, posypany czosnkiem granulowanym, aż będzie chrupiący)Przygotowanie:1. Cukinię umyć i zetrzeć na tarce wraz ze skórką. 2. W garnku rozpuścić masło, podsmażyć na nim cebulę. ... czytaj dalej...