Kurczak pieczony z piwem

Kurczak pieczony z piwem

Przepis na : obiad

Mój piekarnik niestety jest za mały by upiec w nim całego kurczaka na butelce z piwem. Ale pokroiłam kurczaka, podsmażyłam z przyprawą i upiekłam w naczyniu żaroodpornym polewając go od czasu do czasu piwem. Wyszedł pysznie miękki ale i chrupiąca skórka została. Polecam! Składniki : * kurczak około 1,7kg * ulubione przyprawy * 3 łyżki oleju rzepakowego * butelka jasnego piwa Przygotowanie :Pokrojonego kurczaka obtoczyć w przyprawie i obsmażyć na oleju. Przełożyć do żaroodpornego naczyni... czytaj dalej...