Kurczak z chrupiącą skórką.

Kurczak z chrupiącą skórką.

Składniki: -kurczak w całości -odrobina oleju -przyprawy: sól pieprz papryka słodka majeranek przyprawa do kurczaka zioła prowansalskie Sposób przygotowania: Kurczaka myjemy i wykrawamy mu kręgosłup. Rozkładamy na blaszce na płasko, nacieramy olejem i posypujemy przyprawami. Tak przygotowanego kurczaka odstawiamy do lodówki na całą noc. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 1,5 godziny. Przed pieczeniem dolewamy odrobinę wody by kurczak się nie przypalał. W razie konieczności dolewamy w trakcie pieczenia... czytaj dalej...