Szarpana wołowina

Szarpana wołowina

 Pysze mięso wołowe, pieczone w piekarniku, jako mięso obiadowe lub do kanapki! Pieczone w niskiej temperaturze jest niezwykle kruche i smaczne. Składniki: 1 kg wołowiny, 5 ząbków czosnku, łyżeczka kurkumy, łyżeczka papryki słodkiej, łyżeczka papryki wędzonej, płaska łyżeczka pieprzu,, łyżeczka soli, 2 łyżeczki octu jabłkowego, łyżka musztardy Dijon, łyżka oleju Przygotowanie: Czosnek przeciskamy przez praskę. Dodajemy wszystkie pozostałe przyprawy, musztardę, ocet oraz olej. Mięso kroimy w poprzek włókie... czytaj dalej...