Sałatka z gruszką, burratą i malinami

Sałatka z gruszką, burratą i malinami

  Świetna sałatka ze świeżą, chrupiącą, zieloną roszponką, słodką gruszką, kwaśnymi malinami i delikatnym serem burrata.  Składniki : 2 garści roszponki, 1 gruszka,  100g malin,  owoc granatu - 1/4 owoca ser burrata,  50 mi oliwy,  20 ml octu balsamicznego,  łyżeczka miodu,  szczypta soli Przygotowanie : Do oliwy dodajemy ocet, miód i sól. Dokładnie mieszamy.  Gruszkę obierany że skóry kroimy w plastry. Maliny myjemy. Z owocu granatu wyjmujemy pestki (oddzielmy od b... czytaj dalej...