Naleśniki bez mąki

Naleśniki bez mąki

Przepis na : śniadanie

 Naleśniki, placuszki bez dodatku mąki - baza oparta jest na jajkach i serku mascarpone. Sprawdzi się w wersji wytrawnej - np. z mięsem i warzywami, ale także na słodko z owocami. Ważne, aby patelnia była bardzo mocno rozgrzana. Z podanej ilości wychodzi 5 naleśników smażonych na patelni 28cm. Składniki: 5 jajek, 125 g sera mascarpone, 25 g miękkiego masła, sól Przygotowanie: Wszystkie składniki blendujemy razem do połączenia się. Smażymy na bardzo rozgrzanej patelni - za pomocą łyżki wazowej, nalewamy na pa... czytaj dalej...