Kurczak w sosie grzybowym

Kurczak w sosie grzybowym

 Małe kawałki filetu z kurczaka w pysznym grzybowym sosie z dodatkiem śmietany. Jesienny obiad dla całej rodziny. Składniki: 400 g filetu z kurczaka, 650 g grzybów - waga przed ugotowaniem, 200 ml śmietany 36% do sosów, sól, pieprz, łyżeczka oleju, łyżka mąki - opcjonalnie, natka pietruszki do dekoracji Przygotowanie: Grzyby dokładnie oczyszczamy, kroimy na pół lub na mniejsze kawałki jeśli grzyby są duże. zalewamy wodą, aby przykryła grzyby. Gotujemy przez 30 minut, zdejmujemy burzyny. Kurczaka kroimy w małą... czytaj dalej...