Fasola szparagowa na ostro

Fasola szparagowa na ostro

Tradycyjny obiad w pikantnym wydaniu, który podajemy z jajkiem. Składniki: 200 g fasoli szparagowej, 2 łyżki oleju, łyżka mąki tartej 1/2 łyżeczki papryczki chili łyżeczka soli jajko Przygotowanie: Z fasoli odcinamy końcówki. Wrzucamy na osoloną, wrzącą wodę i gotujemy 15-20 minut. Na rozgrzanej patelni wraz z olejem mieszamy bułkę tartą oraz papryczkę chilii. Na talerz nakładamy fasolę, posypujemy bułką tartą. Podajemy z jajkiem sadzonym (u mnie mocno ścięte). czytaj dalej...