Wegański chlebek bananowy...

Wegański chlebek bananowy...

Przepis z bloga The Simple Veganista . Składniki: (na 1 bochenek, okolice 10/20cm, czyli około 8 plastrów) 1 3/4 szklanki mąki  1/3 szklanki cukru trzcinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody (można pominąć) szczypta soli 1/3 szklanki bezsmakowego oleju, albo oleju kokosowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 4 małe, lub 3 duże bardzo przejrzałe, czarne, banany (około 1 1/2 - 1 3/4 szklanki po zgnieceniu na papkę) 1/4 szklanki mleka roślinnego, tylko w razie potrzeby Rozgrzej piekarnik... czytaj dalej...