Sałatka z awokado, jajkiem i wędzonym twarogiem...

Sałatka z awokado, jajkiem i wędzonym twarogiem...

Kiedy dostałam opakowanie wędzonego twarogu (dziękuję Iwonko! :) ) nie bardzo wiedziałam, jak go użyć. Smakował mi bardzo! Z tym bardzo wyrazistym, dymnym posmakiem. Dlatego szybka, lunchowa sałatka wydała się znakomitym pomysłem... Przepis z bloga Kuchnia Mniam . Składniki: (2 mniejsze, lub 1 spora porcja dla łakomej osoby) spora garść gotowej mieszanki sałat 1 jajko, ugotowane na twardo i pokrojone na kawałki 1 awokado 1 pomidor, lub 5-8 pomidorków koktajlowych, w kawałkach 100 g twarogu wędzonego 3 łyżki o... czytaj dalej...