Przepis z bloga Po zielonemu . 1 mały burak, upieczony lub ugotowany, 1 szkl. mleka, może być mleko roślinne, 1 szkl. mąki pszennej, 1 jajko, 3/4 szklanki wody (oryginalnie gazowanej), szczypta soli, 1 łyżka oleju roślinnego + odrobina do posmarowania patelni. Mleko i buraka przełóż do blendera, zmiksuj na gładko. Buraczany mus przelewamy do miski. Dodajemy jajko, łyżkę oleju, przesianą mąkę i szczyptę soli. Dokładnie mieszamy, dodajemy wodę gazowaną i ponownie mieszamy do połączenia składników. Przed... czytaj dalej...