Pice ar y maen - Welsh cakes, czyli walijskie ciasteczka z patelni...

Pice ar y maen - Welsh cakes, czyli walijskie ciasteczka z patelni...

"   My family is from South Wales and Welsh cakes or ‘Pice ar y maen’ were always   a teatime favourite. This is the recipe my great-grandmother used to make with my mum and the tradition passed on to me. The taste of these warm, buttery cakes still brings back fond memories.  " Przepis z BBC Good Food . Składniki: (na okolice może 25-35 sztuk) 225g mąki 85g drobnego cukru 1/2 łyżeczki mixed spice 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 50g masła, pokrojonego w kosteczkę 50g smalcu, rozdrobnionego (u mnie: tzw... czytaj dalej...