Muffiny jogurtowe z suszonymi śliwkami i czekoladą...

Muffiny jogurtowe z suszonymi śliwkami i czekoladą...

Składniki: (na 12 sztuk) 2 szklanki mąki 1/2 szklanki drobnego cukru około 2/3 szklanki posiekanych suszonych miękkich śliwek (kalifornijskich) 1/2 szklanki groszków z mlecznej czekolady 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki mleka 2 jajka 6 łyżek oleju Rozgrzej piekarnik do 180stC. Przygotuj blaszkę na muffinki z 12 papilotkami. W sporej misce wymieszaj suche składniki. W osobnej misce, lub dzbanku - mokre składniki. Wlej mokrą mieszankę do suchej i szybko wymieszaj na w miarę gładkie ciasto. Rozdzi... czytaj dalej...