Dahl z czerwonej soczewicy (super szybko, super prosto)...

Dahl z czerwonej soczewicy (super szybko, super prosto)...

Przepis z bloga Blendman . Składniki: (na 4-6 porcji) czubata łyżka oleju kokosowego 2 cebule, oczyszczone i pokrojone w kostkę 2 łyżki czerwonej pasty curry (u mnie: łagodna 'korma') 350g czerwonej soczewicy, opłukanej na sicie 400g puszka siekanych pomidorów 650ml wody 400g puszka mleka kokosowego sól i pieprz, do smaku W sporym garnku rozgrzej na średnim ogniu olej kokosowy. Wsyp cebulę i smaż do zeszklenia - okolice 10 minut. Dodaj pastę curry, dobrze wymieszaj i maż kolejne 2-3 minuty, często mieszając. Wsyp... czytaj dalej...