Curry soczewicowo - warzywne...

Curry soczewicowo - warzywne...

Szybkie i uniwersalne curry. Spokojnie pozwoli na zużycie ewentualnych zalegajacych, nadmiarowych warzyw. A czerwona soczewica jest idealnym dodatkiem: zdrowa, łatwa do kupienia i przechowywania, i szybka do ugotowania. Pełnia szczęścia!    Składniki: (na 2 hojne, albo może 3-4 mniejsze porcje) 1 łyżka oleju 1 mała cebula, pokrojona na półplasterki 1 łyżka pasty curry (u mnie łagodna corma, ale de gustibus) 450ml goracego wywaru warzywnego, z kostki lub bulionetki jest w sam raz 100g czerwonej socz... czytaj dalej...