Chlebek bananowy na mące owsianej (bez glutenu)...

Chlebek bananowy na mące owsianej (bez glutenu)...

Z bloga Confessions of a Baking Queen . Składniki: (oryginalnie na 1 blaszkę/keksówkę okolice 23/13cm; ja zaczęłam pieczenie niefortunnie rano i musiałam zredukować czas pieczenia - użyłam 2 foremek w okolicy 20/10cm) 225g mąki owsianej 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki soli 100g niesolonego masła 200g granulowanego cukru (dałam 150g) 2 duże jajka, w temperaturze pokojowej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 125g jogurtu greckiego 3 bardzo dojrzałe banany (tj. okolice 300g) Rozgrzej piekarnik do 180stC. Przygotuj bl... czytaj dalej...