Celebryci na słodko - Crêpes Suzette...

Celebryci na słodko - Crêpes Suzette...

( zdjęcie ) Crêpes Suzette to francuski deser składający się z naleśników (crêpes) i  sosu z karmelizowanego cukru i masła, soku z mandarynek, albo pomarańczy, startej skórki cytrusowej, oraz likieru Grand Mariner, triple sec albo Curaçao, podpalanych przy podawaniu deseru. Pochodzenie dania i jego nazwa są dysputowane.  Jedna wersja twierdzi, że zostało ono wykreowane przez pomyłkę w 1895 roku przez  Henri Charpentier - 14 letniego asystenta kelnera w Café de Paris w Monte Carlo. Przygotowy... czytaj dalej...