Budyń karobowy...

Budyń karobowy...

Przepis ze strony  Moje gotowanie . Składniki: (na 2-3 porcje) 500ml mleka po łyżce masła i miodu 2 żółtka 3 łyżki skrobi kukurydzianej 4 łyżki karobu łyżeczka cynamonu W rondelku powoli zagotuj 3/4 mleka (1 1/2 szklanki) z masłem i miodem. Resztę mleka wymieszaj z żółtkami, skrobią i karobem. Wlej do gotującego się mleka i gotuj, cały czas mieszając trzepaczką albo rózgą, aż budyń stanie się gładki, błyszczący i ładnie zgęstnieje. Mieszaj tak jeszcze chwilę po wyłączeniu ognia. Przelej do pucharków. Przed p... czytaj dalej...