Serowa polenta z kaszy kukurydzianej z czarnuszką

Serowa polenta z kaszy kukurydzianej z czarnuszką

Uwielbiam polentę- a ta w wersji z czarnuszką jest pyszna!! Idealnie smakuje sama, ale i pasuje do obiadu-u mnie zjedzona z pysznym mięsnym gulaszem. Co nam trzeba? szklanka 220ml kaszy kukurydzianej Kupiec 3 szklanki wody szczypta soli 150g żółtego tarkowanego sera: najlepszy cheddar, ale i mozzarella się sprawdzi czubata łyżka czarnuszki Robimy! Do gotującej się osolonej wody wsypujemy, mieszając energicznie, kaszę. Zmniejszamy ogień i gotujemy kaszę jeszcze ok. 10 minut. Dorzucamy ser i czarnuszkę Masa będzie kle...