Przepiórcze jajeczka z suszonymi pomidorami.

Przepiórcze jajeczka są tak samo wartościowe jak kurze, a nawet dłużej można je przetrzymywać do spożycia! Smak mają podobny. Często uznawane są za rarytas, a podane do podgryzania są piękną ozdobą stołu. Co nam trzeba? 10-12 przepiórczych jaj łyżka majonezu łyżka śmietany 5 suszonych pomidorków z zalewy olejowej szczypta soli i pieprzu szczypiorek Robimy! Jajeczka gotujemy na twardo- 3 minuty! Studzimy i obieramy. Obierają się dość trudno, mają mocną błonkę. Ja nacinam skorupkę ząbkowanym nożykiem. Obrane jaj... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Latosiowydom

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...