Placek z mąki orkiszowo- żytniej z mięsem mielonym

Placek z mąki orkiszowo- żytniej z mięsem mielonym

Placek ziemniaczany w innej odsłonie Szybszej i lekko zdrowszej- bez białej mąki Co nam trzeba? Dla 2 osób Na placek: 6 dużych ziemniaków 2 jajka 1 cebula 1 szklanka mąki orkiszowej 0,5 szklanki mąki żytniej sól i pieprz olej do smażenia Na farsz: 500g mięsa mielonego wołowego 2 duże cebula 2 łyżki oleju rzepakowego sól, pieprz, czerwona papryka-słodka – po pół łyżeczki Śmietana-2 łyżki łyżka czubata mąki orkiszowej Do polania śmietana-18% i ketchup Robimy! Placki Ziemniaki tarkujemy na papkę, bądź uży... czytaj dalej...