Krem z pieczonych pomidorów.

Krem z pieczonych pomidorów.

Pada u mnie rzadko ,ale jeśli już zacznie to nie przestaje za szybko .Więc leje od trzech dni ,wreszcie , a ja piekę pomidory i podaję pachnący latem krem pomidorowy .Warto się pomęczyć ,tak przygotowany smakuje wybornie. Składniki : 2 kg dojrzałych pomidorów 1 marchewka oliwa z oliwek 1 cebula 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego szczypta brązowego cukru szczypta kardamonu sól ,pieprz Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia kładziemy pokrojone i pozbawione gniazd nasiennych pomidory ,skórką do dołu .M... czytaj dalej...