Makaron z dyniowym pesto

Makaron z dyniowym pesto

Sezon na dynię cały czas trwa, więc dziś mam dla Ciebie kolejny przepis z jej wykorzystaniem. Dyniowe pesto, to po prostu zblendowana upieczona dynia z przyprawami i ziarenkami słonecznika. Jego przygotowanie trwa dosłownie chwilę, jeśli masz upieczoną wcześniej dynię. Dlatego ja zawsze piekę więcej dyni i albo ją mrożę, albo wakuję. Makaron z dyniowym pesto, to pyszny i szybki jesienny obiad. Pamiętaj, żeby odlać trochę wody z gotowania makronu. Dodasz ją do makaronu podczas mieszania go z pastą dyniową, d...