Lemon curd na żółtkach

Lemon curd na żółtkach

Przepis na : deser

Lemon curd na żółtkach Lemon curd na żółtkach, to bogatsza wersja kremu cytrynowego, który jest też przygotowywany na bazie całych jajek. Taką wersję tego kremu znajdziesz w przepisie tutaj → lemon curd . Jest ona przygotowana na parze, ale moim zdaniem ta dzisiejsza wersja, czyli gotowanie kremu w garnuszku bezpośrednio na płycie ceramicznej czy kuchence gazowej jest o wiele szybsza i prostsza. Z reguły krem ten robię z całego jajka i żółtek, tym razem jednak zrobiłam go tylko na żółtkach. Piekłam 2 bezy i zostało... czytaj dalej...