Grillowana wątróbka z cebulą i jabłkiem

Grillowana wątróbka z cebulą i jabłkiem

Grillowana wątróbka z cebulą i jabłkiem Grillowana wątróbka z cebulą i jabłkiem, to moje ostatnie grillowane odkrycie. Niby to żadna nowość, bo taką wątróbkę robię od lat, tylko, że na patelni. W majówkę sporo grillowaliśmy i, żeby nie opryskać wszystkiego tłuszczem w kuchni, postanowiliśmy wyjść z wątróbką do ogrodu. To była bardzo dobra decyzja, bo kuchnia została czyściutka, a grillowana wątróbka wyszła znakomita. Ja użyłam wątróbki wołowej, ale możesz też grillować tę cielęcą, wieprzową lub drobiową. Pamięt... czytaj dalej...