Dżem z nektarynek bez cukru

Dżem z nektarynek bez cukru

Dżem z nektarynek bez cukru

Dżem z nektarynek bez cukru Dżem z nektarynek bez cukru? Zadasz sobie prawdopodobnie takie pytanie: czy to w ogóle jest możliwe? I ja spieszę od razu z odpowiedzią: tak, jest to możliwe 💗. A wszystko dzięki janginizacji, czyli gotowaniu owoców ze szczyptą soli we własnych sokach. Więcej o tej metodzie konserwacji owoców poczytasz w tym poście → Janginizacja owoców . Ten sposób na przetwarzanie owoców jest idealny dla osób, które np. nie lubią słodkich dżemów lub z powód zdrowotnych nie mogą jeść cukru. Jangini... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kulinarne przygody Gatity

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.